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超级无敌香喷喷懒人乌鸡淮山汤

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蓝德德

用料

乌鸡

1/2只(多点不要紧)

淮山

1根(日常平凡超市那么长的)

生姜

4片(大年夜片一点不要紧)

红枣

3颗(无论大年夜小)

枸杞

8粒(最多了)

超级无敌喷鼻喷喷懒人乌鸡淮山汤的做法

应用燃气灶煮。锅里先放水,煮开。倒入乌鸡,待有杂质浮出,轻细捞捞干净。

丢入姜片,让鸡和姜味轻细交融一下。大年夜约1分钟,假如买到的乌鸡是甜喷鼻味,此刻喷鼻味已经开始漫溢…以致都不想再放其他器械影响它俩的结合

放入另外的汤料,包括淮山、枸杞、整颗的红枣(主如果小我爱好吃颠末水煮后饱满的红枣)。小火炖40分钟。

放盐。关火。

欠美意思由于最开始没想着做菜谱以是只有成品图了。

小贴士

1.枸杞颠末高温,营养会流掉。小我建议最好是关火前15分钟丢进去,小火煮。2.红枣不要多,否则会压乌鸡的味道。3.不用放油,鸡油就挺喷鼻的。

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